고품질 와인3 와인 초보자를 위한 기본 상식 | Vivino high rating Burgundy wine(Vivino 상위 점수 부르고뉴 와인), Lou Dumont Koji and Jae Hwa Old Vines Burgundy Pinot Noir 2019 Vivino high rating Burgundy wine(Vivino 상위 점수 부르고뉴 와인) - 세번째, Lou Dumont Koji and Jae Hwa Old Vines Burgundy Pinot Noir 2019 와이너리 이름에서 무엇인가 느끼신 부분이 있을까요? 국뽕이 차오르는 이름 "재화, JaeHwa" 입니다. 예상하셨던대로, 이 와이너리는 한국인인 박재화씨와 일본인 코지 부부가 인수해 운영하는 포도밭에서 생산된 와인입니다. 아래에 링크를 걸어두었습니다. 도멘 코지 에 재화에 대한 자세한 소개는 아래 페이지 링크를 참조해주세요. VITIS 홈페이지 입니다. 비티스 VITIS 늙은 포도나무에서 열매를 맺은 Lou Dumont Koji and Jae Hwa Old Vines Burgundy .. 2023. 4. 12. 와인 초보자를 위한 기본 상식 | Vivino high rating Burgundy wine(Vivino 상위 점수 부르고뉴 와인), Domaine de la Paturie Cueules de Loups Pinot Noir 2020 Vivino high rating Burgundy wine(Vivino 상위 점수 부르고뉴 와인) - 두번째, Domaine de la Paturie Cueules de Loups Pinot Noir 2020 Domaine de la Paturie Cueules de Loups Pinot Noir 2020은 부드러운 타닌과 진한 과일 향이 조화를 이루고 있으며, 피노 누아의 특징인 깊은 맛과 함께 복잡하면서도 밸런스 있는 맛을 즐길 수 있으며, 독특한 아로마가 돋보이는 와인입니다. 이 피노 누아는 세계 최고의 와인을 생산하는 것으로 유명한 부르고뉴 지역에서 생산됩니다. 와이너리는 꼬뜨 드 본(Côte de Beaune)의 중심부에 위치하고 있으며 이곳은 피노 누아 포도 재배에 이상적인 테루아입니다. 이 .. 2023. 4. 12. 와인 초보자를 위한 기본 상식 | Vivino high rating Burgundy wine, Château de Pommard Cuvée Simone 2018(Vivino 상위 점수 부르고뉴 와인) 와인에 대한 공부를 시작하면서, 어떤 와인이 좋은 와인인지에 대해 고민을 해보게 되었습니다. 로마네 콩티와 같은 명성있는 와인이 좋다고 하지만, 왜 좋은지 어떤 맛을 느낄 수 있을지에 대해 답을 찾으려, 수천만원에 호가하는 고급와인을 접하기에는 부담을 느낍니다. 이러한 이유로 대표적인 와인 rating site인 Vivino에서 비교적 저렴하면서 높은 평가를 받는 와인을 찾아보았습니다. 일부 정보에 오류가 있을 수 있으나, 최대한 객관적인 시선으로 설명드리기 위해 노력했습니다. 저 역시 대부분의 와인을 접해보지 못했습니다만, 위시리스트를 정리한다는 생각으로 Vivino 상위 점수 부르고뉴 와인 시리즈를 시작하겠습니다. Vivino high rating Burgundy wine(Vivino 상위 점수 부르.. 2023. 4. 12. 이전 1 다음
