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부르고뉴 와인2

와인 초보자를 위한 기본 상식 | Vivino high rating Burgundy wine(Vivino 상위 점수 부르고뉴 와인), Domaine de la Paturie Cueules de Loups Pinot Noir 2020 Vivino high rating Burgundy wine(Vivino 상위 점수 부르고뉴 와인) - 두번째, Domaine de la Paturie Cueules de Loups Pinot Noir 2020 Domaine de la Paturie Cueules de Loups Pinot Noir 2020은 부드러운 타닌과 진한 과일 향이 조화를 이루고 있으며, 피노 누아의 특징인 깊은 맛과 함께 복잡하면서도 밸런스 있는 맛을 즐길 수 있으며, 독특한 아로마가 돋보이는 와인입니다. 이 피노 누아는 세계 최고의 와인을 생산하는 것으로 유명한 부르고뉴 지역에서 생산됩니다. 와이너리는 꼬뜨 드 본(Côte de Beaune)의 중심부에 위치하고 있으며 이곳은 피노 누아 포도 재배에 이상적인 테루아입니다. 이 .. 2023. 4. 12.
와인 초보자를 위한 기본 상식 | 프랑스 와인의 역사와 지역별 특징 프랑스 와인이 인기 있는 이유 중 하나는 다양한 지역에서 생산되는 다양한 포도 품종으로 인해 다양한 스타일의 와인이 생산될 수 있다는 점입니다. 예를 들어, 보르도 지방의 와인은 카베르네 소비뇽, 메를로, 페티트 베르도 등의 포도 품종을 사용하여 생산되며, 부르고뉴 지방의 와인은 샤르도네, 피노 누아 등의 포도 품종을 사용하여 생산됩니다. 이처럼, 지리적인 요소에 따라 다양한 포도 품종을 사용하고 생산 방법이나 저장 방법 등에도 다양한 전통이 존재하기 때문에, 프랑스 와인은 다양한 스타일의 맛과 향을 느낄 수 있습니다. 또한, 프랑스는 오랜 역사와 전통이 깊은 와인 생산국가로, 수백 년간 연구와 경험을 바탕으로 와인 생산 기술을 발전시켜 왔습니다. 이러한 전통과 역사를 바탕으로 생산되는 와인은 맛과 향이.. 2023. 3. 29.