샤도네이1 와인 초보자를 위한 기본 상식 | 포도 품종별 특징정리 포도 품종 하나에도 각기 다른 맛과 향이 담겨있어, 와인 마시기는 마치 예술 작품을 감상하는 것과 같은 즐거움을 선사합니다. 산지오베제의 진한 탄닌과 산도, 시라의 스파이스와 검은 과일 향, 샤도네이의 바디감과 바닐라 향이 조화를 이루며, 각기 다른 요리와 함께 즐길 수 있는 맛의 스펙트럼을 제공합니다. 무엇보다도 각각의 와인은 장기 저장이 가능하며, 숙성에 따라 더욱 깊고 부드러운 맛과 향을 느낄 수 있습니다. 그래서 와인은 언제나 특별한 순간을 연출해줍니다. 이번 포스팅은 와인 초보자가 알아야할 기본 상식. 포도 품종에 따른 와인의 특성을 정리해 보도록 하겠습니다. 산지오베제(Sangiovese) 산지오베제는 이탈리아의 토스카나 지역에서 가장 많이 사용되는 포도품종 중 하나입니다. 탄닌과 산도가 높은.. 2023. 3. 29. 이전 1 다음