요로 결석 환자를 위한 식이요법 가이드: 통증 없는 생활을 위한 현명한 식단 선택

요로결석 환자를 위한 식이요법 가이드: 통증 없는 생활을 위한 현명한 식단 선택

요로결석 환자를 위한 식단

 

요로결석은 신장, 요관, 방광, 요도를 포함한 비뇨기계통에서 발생하는 결석으로, 극심한 통증과 불편함을 유발할 수 있습니다. 문헌에 따르면, 요로결석은 1년에 7%정도씩 재발하는 것으로 알려져있으며, 5년에 35%, 10년에 50%의 환자들이 재발하는 것으로 보고됩니다. 때문에 적절한 식이요법이 예방과 관리에 중요한 역할을 하게됩니다. 이번 글에서는 요로결석 환자들이 일상 식단에서 주의해야 할 음식과 권장되는 식품에 대해 상세히 알아보겠습니다.

 

요로결석 환자가 피해야 할 음식들

수산(옥살산염)이 풍부한 식품

수산(옥살산염을 많이 포함한 음식은 피하세요

요로결석은 칼슘과 옥살산이 방광에서 만나 옥살산칼슘으로 변하며 딱딱한 결정으로 덩어리지면서 발생합니다. 따라서 옥살산이 많이 함유된 음식은 피하는 것이 좋습니다.

제한해야 할 수산 함량 높은 식품:

• 시금치, 커피, 바나나, 땅콩, 초콜릿, 견과류
• 차(녹차, 홍차), 호박, 꽃상추, 가지, 부추, 실파, 샐러리
• 딸기류, 포도

동물성 단백질과 고염분 식품

동물성 단백질의 과량 섭취는 결석의 성분이 되는 칼슘, 수산, 요산의 소변 내 수치를 높이고 소변 산도를 낮추어 결석이 잘 형성되는 환경을 만듭니다. 염분(나트륨)은 소변으로 배설되는 칼슘 양을 증가시켜 결석의 형성을 도울 수 있으므로 가급적 싱겁게 먹는 것이 중요합니다.

 

동물성 단백질은 피하세요

 

요산 결석 예방을 위한 퓨린 제한

퓨린 함량이 높은 식품은 1주일에 1회 이하로 섭취를 제한하도록 합니다.

퓨린 함량이 높은 식품:

• 육류 내장
• 등푸른 생선(청어, 고등어, 정어리, 멸치, 생선알류)
• 가리비조개, 홍합

요로결석 예방에 도움이 되는 식이요법

수분 섭취의 중요성

요로결석 예방의 핵심은 충분한 수분 섭취입니다. 하루에 2.0~3.0리터(큰 콜라병 2병) 정도의 수분을 섭취를 권장하고 있지만, 통상적으로 체중 X 20cc (예를 들면, 70kg 의 경우 1.4L 정도) 정도의 순수 수분 섭취를 권유드립니다. 

 

수박은 높은 수분 함량을 자랑하는 여름철 대표 과일로, 수분뿐만 아니라 칼륨 역시 활발한 이뇨작용에 도움이 되어 결석 예방에 효과적입니다.

구연산이 풍부한 식품 섭취

구연산이 풍부한 음식을 섭취하세요!

구연산은 요로결석이 생기지 않도록 돕는 성분이므로, 구연산이 많이 함유된 과일과 음료를 섭취하는 것이 좋습니다.

구연산이 풍부한 식품:

• 오렌지, 자몽, 귤, 레몬 등 시트러스 과일
• 토마토, 수박
• 오렌지주스, 매실음료, 레몬에이드

섬유소와 칼슘 섭취 균형

충분한 섬유소 섭취는 소변 내 칼슘을 줄일 수 있으므로 결석 재발율을 낮춘다는 예방적 효과에 대한 연구가 진행되고 있습니다.

현재 칼슘 섭취의 제한은 일반적으로 권장되고 있지 않습니다. 안전한 수준으로 하루 400~600mg 정도의 섭취가 적절합니다.

 

요로결석은 적절한 식이요법과 생활습관 관리를 통해 예방과 재발 위험을 크게 줄일 수 있는 질환입니다. 충분한 수분 섭취를 기본으로 하여, 수산이 많은 식품, 과도한 동물성 단백질, 고염분 식품, 퓨린이 풍부한 식품의 섭취를 제한하는 것이 중요합니다. 반면 구연산이 풍부한 과일과 적절한 섬유소 섭취는 요로결석 예방에 도움이 됩니다.

 

 

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