종합비타민 꼭 먹어야 할까? 언제 먹어야 할까?
새해가 되면 많은 사람들이 건강을 위해 비타민을 찾습니다. 특히, 3월은 새 학기가 시작되는 시기이기도 해서, 학업과 신체 건강을 위해 비타민을 찾는 사람들이 더욱 많아집니다.
하지만 시간이 지나고, 계절이 바뀌면서 비타민에 대한 관심도가 떨어지고, 매일마다 챙겨야 하는 약물이 늘어날수록 가장 우선순위로 지워지는 것이 비타민일 것입니다.
종합비타민은 다양한 종류의 비타민과 미네랄이 함유되어 있어 복용의 편의성을 높인 제품입니다. 하지만, 종합비타민을 제대로 알고 먹지 않으면 오히려 건강에 해로울 수 있으므로, 주의해야 합니다. 오늘은 종합비타민(멀티비타민)의 복용에 관하여 포스팅 하도록 하겠습니다.
비타민은 우리 몸이 스스로 충분한 양을 생산할 수 없기 때문에 건강을 유지하기 위해 음식을 통해서 섭취해야 하는 필수 유기물입니다. 1912년 폴란드의 생화학자 카시미르 펑크(Casimir Funk)는 비타민이라는 용어를 만들었습니다.
어원을 분석해보면 '생명에 필수적인' 이라는 뜻의 'Vital'과 '질소를 함유한 유기물' 이라는 뜻의 'amine'의 결합으로 해석할 수 있습니다. 비타민은 수용성 비타민과 지용성 비타민으로 구분합니다. 수용성 비타민은 물에 용해되어 체내에 저장되지 않으며, 지용성 비타민은 몸의 지방 조직과 간에 저장됩니다.
수용성 비타민 : 비타민 B, 비타민 C
지용성 비타민 : 비타민 A, 비타민 D, 비타민 E, 비타민 K
각각 비타민의 특징은 아래 포스팅에서 세밀하게 다뤄보겠습니다.
종합비타민(멀티비타민)이란 무엇인가?
종합비타민(멀티비타민)은 인간이 하루에 필요로 하는 대부분의 비타민을 쉽게 복용할 수 있도록 한 알로 제조 되어 있는 형태를 말합니다. 제품에 따라서는 각기 다른 제형으로 구분되어 한 포로 포장되어 있는 경우도 있습니다.
각 제품에 따라서 일부 비타민의 함량은 차이를 두고 있는데, 수용성 비타민인 비타민 B, 비타민 C 의 경우 제조사의 목적에 따라 함량 차이가 크게 존재하기도 합니다.
그 이유는 수용성 비타민의 경우 과량을 복용하더라도 체내에 축적되지 않고 배설이 되어 독성을 나타내는 경우가 드물기 때문입니다. 하지만 지용성 비타민의 경우에는 용량의 변화가 크지 않은데 그 이유는 기준치를 초과하는 지용성 비타민의 경우 지방 조직 및 간 조직에 침착 되어 오히려 독성을 나타내기 때문입니다.
종합비타민(멀티비타민) 복용 시 주의 사항
- 과량 복용 금지
- 다른 비타민제와 혼용 금지
- 식후 복용
- 장기간 복용에 주의
- 소아나 청소년인 경우
- 임신중이거나 수유중인 경우
- 질병을 앓고 있거나, 다른 약을 복용하고 있는 경우
종합비타민을 다른 영양제와 함께 복용할 경우, 영양소 과다 섭취로 인한 부작용이 발생할 수 있습니다. 따라서 다른 영양제를 복용하고 있는 경우, 의사와 상담하여 복용 여부를 결정하는 것이 좋습니다. 또한 종합비타민에는 미네랄 성분과 지용성 비타민이 함께 들어있어 식사 후에 복용하는 것이 좋습니다.
또, 신체 활력에 도움을 주기 위해서는 아침 식사 후 바로 복용하는 것이 좋습니다. 종합비타민은 장기 복용 시에도 안전한 것으로 알려져 있지만, 일부 연구에서는 장기 복용 시 부작용이 발생할 수 있다는 보고가 있습니다. 따라서 종합비타민을 장기 복용하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
비타민 섭취? 얼마나 먹어야 할까?
우리가 종합비타민을 복용하는 이유는 노화 예방, 건강한 삶을 영위하기 위해, 만성적인 질병으로부터 벗어나기 위해, 피곤함으로부터 벗어나기 위해 복용을 하는 경우가 대부분일 것입니다. 그렇다면 안전한 섭취를 위해 필요한 비타민의 양은 어느 정도가 적당할까요?
한국영양학회가 발행한 한국인 영양소 섭취기준(KDRIs) 자료를 아래에 표에 게시하도록 하겠습니다. 이 자료는 2020년 12월 15일 작성된 자료를 기준으로 하였습니다.
한국인 영양소 섭취기준(KDRIs)
결론
포스팅을 위해 자료를 조사하면서 많은 전문가들의 의견을 접할 수 있었습니다. 제가 접한 전문가들의 대다수 의견은 "올바른 식이를 하고 있다면 반드시 섭취를 할 필요는 없다."입니다.
다만 식이가 고르지 못한 채식주의자, 불완전한 영양 섭취를 하는 노동자, 특정 질환을 앓고 있는 환자, 원푸드 다이어트를 시행하는 사람에게는 필수 영양소를 갖추기 위해 복용을 권장하는 것으로 정리할 수 있겠습니다.
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